| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 546克 | 风琴茄子热量/卡路里815千卡 | |||
 热量815千卡,相当于举重272分钟消耗的热量180 | |||||
1、材料：切好的茄子（不要切断）+调好的肉碎
2、把肉放进去～如图
3、上锅蒸（这个是蒸熟的状态）
4、淋上肉酱（自己调的）根据喜好放酱都可以
5、好啦～上桌～
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肝、养颜护肤、保护心血管等功效；可与黄豆、明虾 、鳗鱼搭配；与乌鳢、鱿鱼、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
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