| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 韭菜炒小白虾热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于烤面包24分钟消耗的热量150 | |||||
1、所有材料洗净备用
2、韭菜切段备用
3、小白虾剪去须、枪，沥干水分
4、锅里放烧热，下姜片爆香，然后放入小白虾炒一会儿
5、淋入少许料酒炒均
6、再倒入适量酱油炒一会儿
7、接着放入韭菜炒软
8、出锅时加点盐调味即可
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、补肾温阳、温中行气等功效；可与虾、绿豆芽、青鱼搭配；与牛里脊、蒜薹、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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