| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 卤肉回锅肉热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡,相当于郑多燕小红帽15分钟消耗的热量360 | |||||
1、卤猪肉切片，蒜苗切段备用。
2、锅里加少量油，等油热以后把老干妈豆鼓放在油锅中暴香，把卤肉辣椒放入锅内翻炒，待辣椒熟后放入蒜苗继续翻炒几下就可以出锅啦！很简单的。老公爱吃~~~
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、挡辐射、镇痛等功效；可与鸡蛋、鲳鱼、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、防伤口感染、防流感等功效；可与莴笋搭配；
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