| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 紫薯糕热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡,相当于割稻123分钟消耗的热量198 | |||||
1、紫薯用高压锅压熟
2、用勺子压碎后放一点蜂蜜拌均匀。
3、用月饼模具压好装盘，模具上记得抹点油，不然不好脱模。
4、大功告成，放冰箱冷却就可以吃啦！注意，上模具前要等紫薯完全冷，不然太软。
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、防癌、抗衰老等功效；可与芹菜、牛奶、糙米搭配；与鸡肉、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效；可与梨、橙子、胡萝卜搭配；与豆腐花、李子、热水相克，同食可能会引起不适；
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