| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1848千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 红烧排骨土豆热量/卡路里1848千卡 | |||
 热量1848千卡,相当于开车924分钟消耗的热量120 | |||||
1、排骨洗净切开
2、土豆削皮洗净切块
3、八角 葱切段 姜切片备用
4、锅内加油烧开后加入葱段爆香加入酱油再加入排骨翻炒
5、翻炒三分钟左右加入热水以及准备好的姜片八角一起炖、其次加入适量酱油、花椒粉、盐、味精
6、煮至15分钟左右加入切好的土豆块、此时如果汤少了可以再加入热水适量
7、当当…大火收汤差不多半个小时美味的红烧排骨土豆出锅啦……～～～
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、解热毒、止消渴等功效；可与茄子、蘑菇、丝瓜搭配；与甘草、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；
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