| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 小炒芹菜肉丝热量/卡路里599千卡 | |||

1、材料备好

2、锅中倒油放肉丝煸炒变色,放葱花炒香滴几滴老抽,接着把香芹倒入翻炒,盐胡椒粉醋放入,再放青椒鸡精即可

3、装盘
香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、平肝降压、治疗高血压等功效;可与鸭肉、山楂、茭白搭配;与虾、蛤蜊、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、活血、延缓衰老等功效;可与圆白菜、芦荟、草鱼搭配;与萝卜、马肉、红螺 相克,同食可能会引起不适;
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