| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 湖北小吃豆皮热量/卡路里1549千卡 | |||

1、用生粉和鸡蛋摊饼,不像面粉那样干可以希点,大火转小伙成型

2、搅陷

3、糯米至少浸泡4小时再蒸,蒸的时候水不要放太多,以免太黏,
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、滋阴、润肌肤等功效;可与洋葱、紫菜、大蒜搭配;与菱角、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、护发明目、延年益寿等功效;可与葡萄、乌鸡、赤小豆搭配;与苹果、仔鸡、莲子相克,同食可能会引起不适;
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