| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 91千卡 | 364千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 898克 | 山楂果酱热量/卡路里1367千卡 | |||
 热量1367千卡,相当于做题759分钟消耗的热量108 | |||||
1、想把山楂洗净去核，切块，方便搅烂
2、放入白糖
3、淀粉水
4、搅拌均匀后静置20分钟
5、山楂果酱做好了
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血化痰、消食化滞、降血脂等功效；可与牛肉、白菜、草莓搭配；与胡萝卜、猪肝、火龙果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、去酒毒、和中益肺等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、和胃、大便秘结等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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