| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 豆馅 | 克 | 557千卡 | 240千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 748克 | 南瓜饼热量/卡路里1520千卡 | |||

1、南瓜去皮入蒸锅蒸成南瓜泥,取出碾压成泥!放入糯米粉糖!揉成面团,醒半个小时!

2、醒好揉成条,切成小块!揉成面团!

3、加入豆馅!

4、揉成一个个小团!

5、压成饼!加入油锅炸至金黄捞出!(小火慢慢炸)

6、成品
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、防前列腺、防癌治癌等功效;可与红豆、红枣、赤小豆搭配;与大花蟹 、鲣鱼、辣椒相克,同食可能会引起不适;
豆馅的热量240千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有降血脂、催乳、健胃等功效;可与兔肉、鸭肉、黑米搭配;与猪肉、羊肚、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、美容益寿、壮气提神等功效;可与百合、枣、赤小豆搭配;与鸡肉、莲子、苹果相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、解盐卤毒、止咳等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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