| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 283克 | 鸡丸娃娃菜热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡,相当于滑旱冰6分钟消耗的热量420 | |||||
1、娃娃菜改刀，锅中油热爆香葱末，姜丝，倒入娃娃菜翻炒。
2、加入鸡丸翻炒。
3、加入高汤，如无加清水也可，放盐和胡椒粉，大火开锅改小火炖煮。
4、出锅，好香。
5、成品。
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解渴利尿、通利肠胃、增强抵抗力等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防感冒、降低胆固醇等功效；可与瘦牛肉、双孢菇、后腱牛肉搭配；与嫩豆腐、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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