| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 杂蔬南瓜年糕汤热量/卡路里85千卡 | |||

1、先把杂蔬分类切好,红萝卜切成薄片,甜红椒沿口切成薄片 再切成两半。青菜梗切段就是。

2、南瓜年糕切成薄片待用
3、这一步没拍图,锅里加冷水煮开,滴少许山茶油(玉米油 色拉油都可) 然后放入杂蔬,再放入南瓜年糕。

4、等年糕软了,加入少量盐就可以盛出锅了~
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、抗衰老、增强免疫力等功效;可与牛肉、虾、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、镇咳、止渴等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与兔肉、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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