| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 127克 | 麻酱焖子热量/卡路里91千卡 | |||

1、焖子洗净切块放在热锅里煎

2、煎焖子的同时找一个空碗,里面放上麻酱、醋、盐慢慢搅匀。

3、在搅匀的麻酱里面放少量的水再次搅匀

4、差不多这样子就好了哈

5、焖子煎成金黄色就可以捞出了。

6、将蒜拍碎放在放温的焖子上,再把刚才调好的麻酱倒入就可以了。简单吧。
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、预防感冒、改善肝功能等功效;可与猪肉、武昌鱼、排骨搭配;与芒果、鸡肉、大葱相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有护肝、杀虫、活血等功效;可与土豆、绿豆芽、黑木耳搭配;与芥菜、牛奶、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、增进食欲、止血等功效;与红豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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