| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 157克 | 胡萝卜干热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡,相当于拳击20分钟消耗的热量720 | |||||
1、胡萝卜切片，不要太薄，放入少量白糖，胡萝卜自带甜
2、将胡萝卜白糖一起倒入锅里，不用加水，大火炒，白糖冒泡泡后，小火不停翻炒，直至糖浆全部挂在胡萝卜上，关火。胡萝卜干冷却后，放入保鲜盒，可储存一个星期。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、胃肠蠕动、增强免疫力等功效；可与西瓜、西兰花、鲈鱼搭配；与柚子、山药、樱桃相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、舒缓肝气、去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
