| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虫草花 | 克 | 29千卡 | 292千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 193克 | 虫草花骨头汤热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡,相当于干活38分钟消耗的热量90 | |||||
1、虫草花洗净浸泡5分钟，其他材料洗干净备用。
2、将猪骨洗净后放入锅中煮几分钟，捞出放在水龙头下冲洗去掉血沫。
3、将所有材料放入锅中，加入足量的清水，按快炖2.5H，最后加盐调味即可。
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗高血压、消炎杀菌、滋润喉咙等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、滋肾、延缓衰老等功效；可与大花蟹、山楂干、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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