| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 387千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 简单的红豆沙制作热量/卡路里2032千卡 | |||
 热量2032千卡,相当于打拳击169分钟消耗的热量720 | |||||
1、红豆泡12小时以上
2、泡好的红豆非常胖，吸饱了水
3、到出泡红豆的水，把红豆倒入高压锅，加入与红豆齐平的水，放太多水分高，待会儿很难炒，如果是电压力锅，用煮粥模式就可以，不是的话直接熬了。
4、把压烂的红豆直接倒不粘锅中炒，多次加入玉米油和砂糖。
5、大小火交替的炒，尝好味道放糖和油
6、直到水收干就成了。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有预防高血压、降血糖、健胃等功效；可与兔肉、薏米、黑米搭配；与盐、猪肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、止咳、增强免疫力等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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