| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 甜酒 | 克 | 266千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 412克 | 甜酒红豆沙汤圆热量/卡路里1170千卡 | |||
 热量1170千卡,相当于高抬腿117分钟消耗的热量600 | |||||
1、倒入糯米粉
2、葡萄糖粉以糯米粉的三分之一加入
3、少量的加入热水活成团，稍微硬一点就行了
4、揪成自己要做的大小，我要做的比较小，所以揪的团比较小
5、用手掌压平，装入豆沙馅，把周边卷起包好搓圆
6、搓好后，锅内烧水，加入适量甜酒和白糖，水开后，将汤圆放入锅内
7、汤圆浮起水面就可以装入碗里了
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、美容益寿、健脾暖胃等功效；可与桑葚、香瓜、桂花搭配；与鸡胸肉、苹果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、除口臭等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
甜酒的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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