| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 457克 | 山药红豆糕热量/卡路里892千卡 | |||
1、山药煮熟~去皮~压成泥
2、红豆煮熟~注意别煮成豆沙拉~要成颗的
3、锅内放少许水~加白糖~放入煮好的红豆~炒至粘稠~出锅倒入山药泥~

4、成型~
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有痈肿、预防糖尿病、滋肾益精等功效;可与葡萄、乌鸡、甘蔗搭配;与油菜、胡萝卜、鹿肉相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有润肠通便、抗癌、利小便等功效;可与南瓜、鲫鱼、糯米搭配;与羊肝、羊肚、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、润肺生津、和中益肺等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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