| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 599克 | 汤圆热量/卡路里2095千卡 | |||
 热量2095千卡,相当于举重698分钟消耗的热量180 | |||||
1、把糯米粉加适量温水，和成如图，千万不要加太多水，一点一点加，不然很容易太水，不成型。
2、揪一块搓成条。
3、把条状的面切成一小块一小块的剂子。
4、把剂子搓圆。
5、水煮开后把汤圆放进锅里，我是加了冰糖和红枣适量。
6、汤圆浮起水面就可以出锅啦~如果不够甜，可以再加白砂糖适量。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、止汗、壮气提神等功效；可与赤小豆、葡萄、莲藕搭配；与鸡胸肉、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、抗氧化、润肺生津等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、提高免疫力、抗炎等功效；可与大葱、小米、乌鸡搭配；与玄参、黄瓜、葱相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、补中益气、解毒等功效；可与银耳、香蕉、白果搭配；
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