| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 205克 | 自制酸奶热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡,相当于草地保龄球131分钟消耗的热量180 | |||||
1、先把純牛奶一包倒入鍋中煮至邊上冒泡放入適當的糖（自己感覺夠就好）即可～
2、倒入第二包純牛奶和酸奶攪拌均勻，倒入密封的罐子中（罐子一定要無味乾淨的）
3、放密封罐到電飯煲裡水一定要淹沒牛奶的平面～按下燒飯按鈕燒至水溫到40度左右，按到保溫7-8小時即可～
4、冰一下口感會更好～個人是放蜂蜜食用～可以放各種果醬、曲奇也可以
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护肠胃、固齿、健发等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、鱼籽、黄豆相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、增强免疫力、和中益肺等功效；
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