| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 麻辣香肠热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于上课1002分钟消耗的热量108 | |||||
1、肉选的纯瘦肉 加肥肉 比例是2:1 切 小粒加入盐 酱油 花椒粉 辣椒粉 酱油 腌制一个小时
2、在肉腌制过程中就开始准备肠衣 我是在网上买了一包 处理好的 非常不错干净没有异味
3、肠衣用水把盐冲干净 然后把肠衣翻一面洗干净再翻回来 就可以用了
4、用买肠衣送的漏斗灌肉开始 不能灌太满肠衣会爆 灌好以后用针把那些气孔扎破 晾起来过段时间就可以吃了 味道走麻又辣 吵架好吃
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补虚、补肾养血等功效；可与紫菜、蘑菇、丝瓜搭配；与杏仁、香菜、菱角相克，同食可能会引起不适；
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