| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 萝卜干热量/卡路里65千卡 | |||

1、萝卜洗干净表面的污垢,不用去皮。切成1㎝厚左右的片,忘了拍这个了。

2、如图再切成这样的条状,不要切断哦!宽度要够,以后水分干了不会断。

3、切好后一片一片的撒上细盐巴,放在容器里静置一晚上,盐巴的多少可以自己掌握哦

4、第二天就腌了很多水出来,倒掉水,然后轻轻的把它拿出来挂在衣架上,有太阳就拿去晒吧。我做的时候没有太阳只好放通风口吹风了~我才做的就没有晒干以后的图片。晒干以后就可以放密封口袋了,凉拌呀煮肉汤呀什么的都好吃!

5、我突然脑洞大开~利用洗衣机!把腌制过的萝卜放干净的纱布里脱水!!超省事!成都这几天没太阳,老是有小飞虫赴在上面,摸起来黏黏的!
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、促进消化、防癌等功效;可与腐竹、猪肉、糙米搭配;与柿子、黑木耳、银耳相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、提鲜、清理胃水等功效;与小豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1