| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 560克 | 老家菠菜鸡蛋汤热量/卡路里1090千卡 | |||
 热量1090千卡,相当于办公室工作727分钟消耗的热量90 | |||||
1、锅里烧上够一家人的水
2、白面加水搅匀成糊状，等锅里水开倒进去搅拌
3、鸡蛋打成花，拌进锅里
4、菠菜切碎，最后放，半分钟后出锅
5、完成啦，加了藕粉的缘故汤淡淡的粉色，味道不错很好喝
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、通肠导便、防治痔疮等功效；可与粉丝、糙米、海带搭配；与黄瓜、大豆、虾皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、预防癌症等功效；可与桂圆、桂圆肉、紫菜搭配；与柿子、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；
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