| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 135克 | 素鳝丝热量/卡路里35千卡 | |||

1、香菇适量...

2、沿着边剪成长条状...

3、充分的裹上干淀粉...

4、在油锅里微炸定型...

5、把调料混合调成汁...

6、把调料汁还有香菇丝放入油锅里煸炒..完成!
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、抗癌、治疗高血压等功效;可与草鱼、芹菜、荸荠搭配;与北极虾、河蟹、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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