| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 南瓜莜麦贝壳面热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡,相当于板球12分钟消耗的热量300 | |||||
1、南反去皮切块，蒸熟。
2、熟的热南瓜在盆里用刮刀压成泥，倒入莜面粉适量。
3、用橡皮刮刀迅速地来回压拌。
基本不见干粉的时候，戴一次性手套将其和成不太软的面团。小心烫。
4、将南瓜莜面团擀成厚0.5cm的面片，再切成1cm左右的小丁。
5、取其中一份放在寿司帘上，用刮刀45度角均匀地由左向右刮。
6、一枚小贝壳出来了~
7、依次做完所有面团。
8、开水下锅，煮几分钟，以各种菜浇头，拌匀吃起！
等我回来补图！！！
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、护肝、降血糖等功效；可与莲子、燕麦、红枣搭配；与大闸蟹、虾、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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