| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 春卷热量/卡路里2228千卡 | |||
 热量2228千卡,相当于剧院工作743分钟消耗的热量180 | |||||
1、肉末豆腐干丁冬笋丁炒熟
2、荠菜洗净后放入锅里烫瘪后沥干切成碎米
3、把荠菜末放入锅中炒匀
4、馅料弄好后冷却后使用
5、包好的春卷放入3层热的油中煎至金黄色
6、金黄色的春卷装盘即可
春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有提高免疫力、利尿消肿、补充能量等功效；
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