| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生油 | 克 | 576千卡 | 886千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 238千卡 | 396千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 137克 | 核桃酥热量/卡路里832千卡 | |||
 热量832千卡,相当于化妆416分钟消耗的热量120 | |||||
1、黄油绵白糖搅拌均匀
2、加入花生油搅拌均匀
3、加入蛋液搅拌均匀
4、加入过筛低筋面粉、小苏打、泡打粉、搅拌到无干粉就ok
5、揉成光滑面团中间按个小窝
6、摆上核桃仁
7、入烤箱上火190下火180度烤15分钟
8、成品
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有预防高血压、增强记忆、润肺化痰等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、解盐卤毒、止咳等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、治喉痛、延缓衰老等功效；可与小米、丝瓜、紫菜搭配；与豆浆、菠萝、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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