| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 红薯汤圆热量/卡路里1204千卡 | |||

1、红薯切片上锅蒸熟,压成泥,放糖,和好糯米粉。如果太干,可加适量水。

2、锅内烧开水,放入汤圆,浮起来即可出锅

3、如果是红心红薯会更好看哦
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、瘦身、强肾阳等功效;可与糙米、莲子、米面搭配;与海蟹、蛋黄、香蕉相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、延年益寿、补中益气等功效;可与枣(鲜)、兔肉、枣搭配;与苹果、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、解盐卤毒、保肝解毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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