| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 清炒山药热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡,相当于手风琴75分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备，这是两个菜的原料
2、将山药洗干净，去皮。
3、切片
4、锅烧热放油，放入山药片。
5、加生抽，醋，糖，最后放盐。翻炒后出锅即可。
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋肾益精、解毒、降血糖等功效；可与甘蔗、枣、鸭翅搭配；与碱性食物、黄瓜、油菜相克，同食可能会引起不适；
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