金线莲炖鸭胗的热量和减肥功效

金线莲具有润肺止咳、清热凉血、解毒消肿等功效；

鸭胗的热量92千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有消食导滞、健胃、促消化等功效；与鳖、木耳、核桃相克，同食可能会引起不适；

纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、杀菌、促消化等功效；与红豆馅、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；