| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 灰灰的葱油拌面热量/卡路里824千卡 | |||

1、青葱切段,青豆焯水

2、煮面条的同时可以做葱油了,调料是酱油,盐和糖
3、冷油热锅,放入葱段,煎至金黄都加入青豆和调料

4、面条煮熟后放入凉白开中过一下,放入调味葱油中拌匀
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益精气、和血、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、缓疲劳、降血压等功效;可与肥瘦牛肉、双孢菇、肥牛片搭配;与苦苣、密云小枣、板豆腐相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
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