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葡式蛋挞的热量

葡式蛋挞热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
奶油1327千卡879千卡
牛奶47千卡42千卡
低筋面粉53千卡354千卡
蛋挞皮147千卡386千卡
白砂糖80千卡400千卡
鸡蛋黄157千卡328千卡
总量385葡式蛋挞热量/卡路里1811千卡
拳击热量1811千卡,相当于拳击302分钟消耗的热量360

葡式蛋挞的做法共5个步骤

食材主料/辅料

奶油 150毫升、 牛奶 150毫升、 白砂糖 20克、 鸡蛋黄 3个、 低筋面粉 15克、 蛋挞皮 12个
食材功效信息

奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、治疗便秘、促进代谢等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、治便秘、润肠等功效;可与甘蔗、木瓜、香蕉搭配;与橙子、酒、红枣相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、抗菌抑菌、解盐卤毒等功效;

鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、避免智力衰退、宁心安神等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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