| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 52克 | 豌豆黄热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡,相当于推举68分钟消耗的热量180 | |||||
1、豌豆浸泡一晚
2、第二天入高压锅，水量没过豆面，使用闷炖钮
3、豆子绵密之后连汤汁一起取出用搅拌棒搅拌成稀泥状
4、入炒锅，加白糖，甜度根据个人喜好，慢火熬煮，粘稠后停火放入容器中，常温后入冰箱冷藏后食用
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、止咳、滋阴等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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