| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 571克 | 双孢姑猪肉馅饺子热量/卡路里762千卡 | |||

1、双孢姑,也叫口蘑,洗净,下锅焯八分熟,然后再用清水洗净,切片,剁碎。

2、胡萝卜,清椒也剁碎。

3、猪肉馅放入豆油,盐,十三香,酱油,味精,葱花,顺时针划圈拌匀。因为我不喜欢姜的味道所以没有放。

4、拌匀后,再把青菜放到里面一起还是划圈拌匀。肉馅这么拌味道好。

5、包完,可煮,可蒸,既有蘑菇滑溜,肉的香,还有青椒的鲜香。美味。
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、润燥、补肾气等功效;可与银耳、枇杷、莴笋搭配;与基围虾、鸭梨、雪梨相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、利尿、胃肠蠕动等功效;可与蜂蜜、香菇、鲈鱼搭配;与苹果、白萝卜、醋相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、减肥、促消化等功效;可与鲳鱼、包菜、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、预防高血压、舒张血管等功效;可与海虾、北极虾、粳米搭配;与杨梅、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;
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