提拉米苏五步做带我走，超详细无烤箱无吉利片软身奶油版的热量和减肥功效

1、蛋黄糊

2、蛋黄一个，糖55克

3、蛋黄一个加入55克糖

4、盆中倒入热水，白糖隔水加热搅拌，直到糖溶解蛋黄打发白

5、准备奶酪

6、45克淡奶油中加入5克柠檬汁
这是用奶油奶酪替代的方法，因为奶油奶酪超市比较好买到，做提拉米苏还是推荐用马斯卡彭奶酪

7、奶油奶酪200克打软

8、加入刚才的加入柠檬汁的淡奶油

9、打发淡奶油

10、120克淡奶油打发7成发

11、蛋黄糊，芝士糊，淡奶油

12、三者混合均匀搅拌顺滑

13、手指饼干组装

14、准备50克咖啡酒
如果没有咖啡酒，可以用速溶黑咖啡加入朗姆酒或者力娇酒或者不加酒，来替代

15、手指饼干快速浸泡一下

16、容器中一层芝士糊一层手指饼干，依次叠加，直到装满容器，冷藏4小时

17、装饰

18、冰箱取出，吃之前再撒可可粉装饰，花纹形状也可以自己纸剪出自己喜爱的任意图案