| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 爆炒血块热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于水中有氧健身操15分钟消耗的热量240 | |||||
1、把血块，洋葱，青椒还有生姜和从洗干净备用！
2、食材切好，锅里放油！
3、油烧热放葱，姜，小米椒炒出香味！
4、放入血块，洋葱和青椒翻炒，并放入调料盐，花椒，味精！
5、翻炒均匀后出锅！大功告成
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、促消化、降血压等功效；可与大蒜、五花肉、猪肝搭配；与蜂蜜、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、降血糖、防感冒等功效；可与鳝鱼、兔肉、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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