| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 白米 | 克 | 581千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 407克 | 黑米饭热量/卡路里832千卡 | |||
 热量832千卡,相当于骑脚踏车271分钟消耗的热量184 | |||||
1、黑米淘洗干净，浸泡一个小时以上连水倒入电饭煲内，白米淘洗干净也倒入拌匀。(我都是随意放的黑米，这次是六分之一，有时随手抓点，根据个人爱好放，黑米先泡泡煮好不硬芯。)
2、加水按程序煮饭。(和平时一样的做法)
3、煮好的黑米饭。变下颜色是不是心情也变了？生活很美好！
4、头天吃剩下的黑米饭还可以做什锦蛋炒黑米饭。配料：火腿肠粒、胡萝卜粒、洋葱碎、青椒碎、鸡蛋、黑米饭。
5、什锦蛋炒黑米饭搭配红枣南瓜稀饭，这个早晨能量满满的、暖暖的。
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有预防动脉硬化、抗衰老、补益脾胃等功效；可与粳米、绿豆、生姜搭配；
白米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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