| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 94克 | 香葱火腿花卷热量/卡路里98千卡 | |||
 热量98千卡,相当于擦洗地板26分钟消耗的热量228 | |||||
1、原料
2、香葱，火腿切碎丁
3、加油，盐，胡椒粉，五香粉拌匀备用
4、酵母加温水混合后倒入面粉中，揉成面团
5、置温暖处发酵
6、发酵好的面团揉光滑后擀成薄片
7、均匀抹上拌好的馅
8、卷成长条状
9、切成若干等份
10、两个叠放在一起
11、用筷子在中间处压下去
12、用手捏住两端稍微拉长后旋转拧一下
13、最后绕到底部捏合
14、做好的花卷再醒发10分钟
15、摆入蒸锅中大火蒸约15分钟，关火后焖2分钟即可
16、成品
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与紫菜、茄子、山楂搭配；与香菜、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
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