| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 109克 | 煲仔饭热量/卡路里554千卡 | |||
 热量554千卡,相当于吹长号158分钟消耗的热量210 | |||||
1、切片，蔬菜洗干净滴干水分
2、米淘洗干净，湿浸2小时后放入生铁锅，冷水烧开到8—9成熟，放入切片香肠?蔬菜
3、盖锅盖焖10分钟
4、浇头：橄榄油爆香葱蒜，放入酱油?糖盐，根据 自己口味调配，用于浇在煲仔饭上
5、OK
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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