粉丝炒白菜的热量和减肥功效

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、益气、健脾等功效；可与菠菜搭配；

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抵抗力、促消化、利尿通便等功效；可与鲤鱼、冬瓜、猪肉搭配；与山竹、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、护肝、改善肝功能等功效；可与武昌鱼、洋葱、玉米面搭配；与草菇、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；