| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 567克 | 大白菜炖豆腐海蛎子热量/卡路里238千卡 | |||
 热量238千卡,相当于越野滑雪17分钟消耗的热量840 | |||||
1、各种食材切适当大小
2、放少量油，用蒜末爆锅，放入大白菜炒出汤（有砂锅的此时菜放入砂锅中），放入蟹味菇，豆腐，快好时放入海蛎子和适量的盐，煮一会就可以出锅了，一个字鲜
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解渴利尿、促进消化、促消化等功效；可与辣椒、蚕豆、鸭肉搭配；与羊肝、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、助发育、大便秘结等功效；
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