剁椒烧芋头的热量和减肥功效

小芋头的热量79千卡（每100克）；具有益胃、洁齿防龋、补中益肝肾等功效；可与肥牛、猪瘦肉、牛腩搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；

剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促消化、防感冒、胃肠胀气等功效；可与明虾、北极虾、基围虾搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、改善肝功能、消食理气等功效；可与莴笋、猪肉、火腿搭配；与鸡翅、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；