| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 素炒春笋热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡,相当于买东西22分钟消耗的热量180 | |||||
1、春笋一切四瓣
2、切片
3、过水烫一遍
4、热油葱花，煸香后倒入笋。
5、再倒入老抽和蚝油，盐，继续翻炒。
6、装盘。有点像萝卜。。
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、利尿、养颜护肤等功效；可与木耳、鲍鱼、鸡肉搭配；与红糖、豆腐、羊排相克，同食可能会引起不适；
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