| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 349千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 590克 | 玫瑰花面包热量/卡路里1904千卡 | |||

1、所以材料準備好幷倒入容器里攪拌均勻,留一點蛋液待會裝飾用的,把麪糰平均分成25個滾圓每個差不多20g

2、把麪糰趕成圓形薄片,每五個圍一組,放上蔓越莓干捲起來,從中間切下一刀變成兩朵玫瑰花,以此類推排列整齊,放溫暖処發酵至兩倍大

3、刷上蛋液放入提前預熱好的烤箱170℃上下火25分鐘

4、待金黃色即可出爐,美美的玫瑰花面包完成了
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、和中益肺、除口臭等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有治喉痛、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与北极虾、桂圆、洋葱搭配;与茶叶、柿子、豆奶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、改善睡眠、预防便秘等功效;可与草莓、黑豆、香蕉搭配;与枣、乌鳢、杨梅相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、保护眼睛、促进代谢等功效;
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