紫薯豆沙饼的热量和减肥功效

1、原料图

2、取一个干净不锈钢盆，筛入糯米粉，加入白糖；

3、往盆中倒入适量清水，用筷子搅拌均匀；

4、和成光滑面团，静置10分钟；

5、将紫薯面团分割成等份，搓圆，取一个圆球按扁；

6、包入豆沙馅；

7、两手一起包住馅料，搓圆成紫薯糯米团；

8、包好馅的紫薯糯米团可以直接蒸了，因为有月饼印，故将它们来了个造型，有点像冰皮月饼。

9、将紫薯饼垫上粽叶，并码放于蒸笼上；

10、水开后放锅上大火蒸8-10分钟。

11、蒸好的紫薯饼

12、可以用剪刀修剪掉多余的粽叶，更美观。