| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 158克 | 洋葱拌木耳热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡,相当于木管乐器26分钟消耗的热量120 | |||||
1、把水烧开~放点盐
2、水开后~把摘洗干净的木耳放进去~焯一分钟左右
3、提前把红葱头去皮~一分为二泡起来~
4、直接木耳捞出过冷水，洋葱切丝儿~放调料~可以放点儿辣椒面也可不放~热油泼上面~加醋加生抽拌匀~
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有充饥、治疗便秘、治便秘等功效；可与海蜇皮、鱿鱼、豇豆搭配；与田螺、麦冬、红螺 相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、消炎、治疗高血压等功效；可与五花肉、西葫芦、排骨搭配；与河虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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