| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 家常菜-黄瓜皮蛋汤热量/卡路里230千卡 | |||
 热量230千卡,相当于蹦床66分钟消耗的热量210 | |||||
1、黄瓜刨成片，也可去皮切片
2、皮蛋切小块，皮蛋不宜用刀切可以用线切
3、姜切丝
4、我用了高汤来做汤底，也可以直接用水
5、用油炒一下皮蛋放高汤炒至香味出来
6、黄瓜烫一下，放盐调味即可出锅。黄瓜片薄不宜多煮
7、解暑的黄瓜皮蛋汤
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、健脑安神、清热利水等功效；可与豆腐、虾米、醋搭配；与大白菜、白萝卜、圆白菜相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有去大肠火、去热、养阴止血等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、镇吐、解毒等功效；可与芥菜、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
