| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 椒盐基围虾热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡,相当于抹水泥124分钟消耗的热量180 | |||||
1、先把基围虾放在水里养10分钟
2、用剪刀把基围虾背部的筋挑掉。
3、把已经处理好的基围虾加黄酒.盐腌制5分钟。把葱切成小段！
4、放入食用油油温加热到8成，放入所有的虾！把火调成小火！
5、把基围虾炸成红色，把虾捞起备用！
6、锅内留少于油，把葱段炒香放入基围虾。翻炒几下，依个人口味加入椒盐！添加均匀即可！
7、装盘，香浓酥脆的基围虾做好了！
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、降血压、提高性功能等功效；可与大葱、鸡蛋、芹菜搭配；与鸡肉、柿子、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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