| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 白玉红豆甜汤热量/卡路里632千卡 | |||
 热量632千卡,相当于开车316分钟消耗的热量120 | |||||
1、将红豆先提前浸泡4小时以上，和冰糖一起放入大同锅中，内锅倒上3杯水，外锅倒上3杯水，按下烹煮键，直至开关跳起，在外锅中再倒上3杯水，煮至红豆酥烂，但保持颗粒状。烤不爆Q心馅在烤箱中烤5分钟，夹放到红豆汤中即完成。红豆补血美颜，女孩子要常吃。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有治疗高血压、消胀、健美减肥等功效；可与南瓜、鲫鱼、鸭肉搭配；与羊肚、冬瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、清热除火、润肺止咳等功效；可与五味子、银耳、白果搭配；
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