| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 322克 | 青椒煎肉片热量/卡路里1378千卡 | |||

1、准备食材。

2、五花肉洗净,切成薄片。

3、将五花肉片放入碗中,倒入烤肉酱搅拌均匀,放入冰箱2小时,入味。

4、青椒洗净,切成大块。

5、锅里水中放点油和盐,水开后放下青椒焯八分熟,捞出。

6、电饼铛预热后,放入腌好的肉片煎。将两面煎熟,盛出。

7、把青椒与肉片摆盘即可。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋阴、补充蛋白质等功效;可与丝瓜、蘑菇、山楂搭配;与田螺、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;
烤肉酱的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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