| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猕猴桃 | 克 | 280千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 猕猴桃果酱热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡,相当于哑铃93分钟消耗的热量180 | |||||
1、先将猕猴桃去皮切成小块，砧板上铺保鲜膜，因为怕有油
2、放入白沙糖和柠檬汁（喜欢甜味多一点的可以只放一个柠檬，因为我比较喜欢酸甜所以就放了两个）
3、拌匀腌10分钟左右
4、倒入锅中大火煮沸转小火一直熬至粘稠为止，期间要经常搅拌以免粘锅
5、将玻璃瓶洗干净后放入烤箱100度中层15分钟，或用沸水烫五分钟左右沥干水份，果酱煮好后倒入玻璃瓶盖好盖子倒扣放凉后放入冰箱保存
6、成品
猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体质、养颜、美容等功效；可与蜂蜜、酸奶、橙子搭配；与河蚌、大闸蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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